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風干風味鲅魚
品牌 一魯鮮
原材料 新鮮鲅魚
儲藏方法 -18℃冷凍儲存
產品形態 帶頭去臟整魚
生熟類別 生制
食用方法 油炸、蒸、烤、燉、微波烤等
保質期 365天
包裝規格 500g-1000g(左右)
價格單位 稱重,元/500g

風干風味鲅魚

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【咸鲅魚餅子】



【原料】:一魯鮮風干風味鲅魚
【制作方法】:
1、一魯鮮風干風味鲅魚自然解凍后沖洗干凈,控干水分切成條,玉米餅子切成條。
2、 鍋內加油燒至8成熱時放入鲅魚條和玉米餅條炸制金黃色時撈出,控干油。
3、鍋內加油用蔥姜片爆香加入鲅魚條和玉米條,烹入生抽炒勻出鍋即可。

【五香鲅魚干】



【原料】:一魯鮮風干風味鲅魚
【制作方法】:
1、一魯鮮風干風味鲅魚自然解凍后沖洗干凈,控干水分切成條;
2 、將鲅魚條放入碗內加入醬油、白糖、米醋、花生油拌勻;
3 、放入微波爐內烤五分鐘取出翻一下再烤五分鐘即可。

【土豆燒咸鲅魚】




【原料】:一魯鮮風干風味鲅魚
【制作過程】:
1、一魯鮮風干風味鲅魚自然解凍后沖洗干凈,控干水分切成條,土豆切成條。
2 、鍋內加油燒至8成熱時放入鲅魚條和土豆條炸制金黃色時撈出,控干油。
3 、鍋內加油燒熱后用蔥姜爆香放入鲅魚條和土豆條炒勻加水,調味燒透入味出鍋即可。


【蘿卜蒸咸鲅魚】


 
【原料】:一魯鮮風干風味鲅魚
【制作過程】:
1、一魯鮮風干風味鲅魚自然解凍后沖洗干凈,控干水分切成條;
2 、鍋內加油燒至8成熱時放入鲅魚條炸制金黃色時撈出;
3 、蘿卜洗凈切成片放盤內,上面擺上鲅魚條,上鍋蒸15分鐘,取出澆上熱油即可。

【咸鲅魚蒸豆腐】


 
【原料】:一魯鮮風干風味鲅魚
【調料】:料酒、醬油、米醋、花生油、蔥姜片
【制作過程】:
1 、一魯鮮風干風味鲅魚改刀成段,豆腐改成片;
2、將鲅魚段和豆腐重疊裝盤,將料酒、醬油、米醋、花生油、蔥姜片調勻澆在鲅魚段上,入籠蒸10分鐘熟透后取出即可。

【微波烤咸鲅魚】


 
【原料】:一魯鮮風干風味鲅魚
【制作過程】:
1、一魯鮮風干風味鲅魚自然解凍后沖洗干凈,控干水分切成條;
2 、將鲅魚條放入碗內加入醬油、白糖、米醋、花生油拌勻;
3 、放入微波爐內烤五分鐘取出翻一下再烤五分鐘即可。
【特點】:外焦里嫩、味道鮮美。


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